Zdrowe praliny piernikowe
Składniki:
- ¼ szklanki migdałów
- ¼ szklanki orzechów pekan
- 50g suszonych rodzynków lub daktyli
- 2 cm świeżego imbiru
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1-2 łyżki musu jabłkowego
- wiórki kokosowe do pokrycia kulek (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. W blenderze wymieszaj wszystkie składniki, aż stworzą gładką masę.
2. Jeśli trzeba, możesz dodać do ciasta kilka łyżek wody.
3. Następnie uformuj kulki i pokryj je wiórkami kokosowymi.
4. Umieść je w lodówce na co najmniej 2 godziny, żeby stwardniały.
