28 maja 2019 r. w ramach działania „Wymieniamy się doświadczeniami” nauczyciel przedmiotów gastronomicznych Elżbieta Błaszczyk przeprowadziła lekcję, w której udział wzięli: Anna Balcerowska – wicedyrektor szkoły, Anna Kmiołek-Gizara – kierownik szkolenia praktycznego oraz członkowie zespołu nauczycieli przedmiotów gastronomicznych: Barbara Grąbczewska, Marta Kulesza i Renata Prus-Nalewajk. Tematem zajęć było wykorzystanie nowoczesnych technologii w nauce zawodu podczas realizacji tematu: „Desery z kuchni innych narodów”. W trakcie spotkania korzystano z: programu Kahoot z zastosowaniem telefonów komórkowych, prezentacji multimedialnej sporządzonej w PowerPoint, filmiku z You Tube oraz aplikacji Learning apps z wykorzystaniem tablicy interaktywnej. W celu utrwalenia materiału uczestnicy spotkania otrzymali karty pracy z krzyżówką dotyczącą deserów świata.
Nowoczesne technologie opierające się na urządzeniach multimedialnych pozwalają na uczenie się i przyswajanie wiedzy w sposób ciekawy i kreatywny.
Zapraszam do obejrzenia zdjęć z tego przedsięwzięcia.
Elżbieta Błaszczyk
