Projekty unijne realizowane w Zespole Szkół im. B. Prusa to ogromne wsparcie dla uczniów. Projekty umożliwiają m. in. wyjazdy edukacyjne, których w ostatnim czasie było wiele. Jeden z ostatnich wyjazdów był do Centrum Nauki Kopernik w Warszawie. Tym razem uczniowie uczestniczyli w zajęciach laboratoryjnych z fizyki, chemii, biologii.
Laboratorium chemiczne zdaniem uczestniczek było najciekawsze, ponieważ każda z nich sporządziła krem dostosowany do swojego rodzaju cery. W laboratorium biologicznym uczniowie po analizie DNA mieli odnaleźć sprawcę zbrodni, zaś w laboratorium fizycznym oceniali jakość wody. Dzięki zajęciom w laboratoriach CNK młodzież utwierdziła się w przekonaniu, że nauki ścisłe nie istnieją bez matematyki, królowej nauk.
Koordynator projektu - Anna Kmiołek-Gizara