W ramach zajęć „Dietetyka” – uczniowie Zespołu Szkół im. B. Prusa - klas I i II Kucharz, wraz z nauczycielką p. Barbarą Grąbczewską, odwiedzili sklep ze zdrową żywnością – „Zdrowe Naturalia”- zdrowo, naturalnie, profesjonalnie. Młodzież zapoznała się z ofertą sklepu, czyli żywnością przeznaczoną dla osób będących na diecie.
Poznaliśmy bogaty asortyment sklepu: produkty dla diabetyków, dla wegetarian, żywność bezglutenową, herbatki ekologiczne (czarne, zielone, czerwone, białe, yerba mate, roobois ) i zioła (sypane, w saszetkach, mieszanki), produkty niskobiałkowe i inne, np. ksylitol, smalec z gęsi, czystek, młody jęczmień, czosnek niedźwiedzi, czarnuszkę, gojnik, błonnik, pestki moreli gorzkiej, algi morskie, sól himalajską, olej kokosowy, nasiona szałwii, chię, koziradkę, naturalne kosmetyki, np: krem ze śluzu ślimaka.
Następnie uczniowie wzięli udział w pogadance prowadzonej przez właściciela sklepu – pana Cezarego Kownackiego nt. zdrowej żywności, produktów ekologicznych i naturalnych kosmetyków. Młodzieży bardzo podobała się taka forma lekcji. Dziękując prelegentowi, podarowali upieczone na warsztatach szkolnych czekoladowo - orzechowe muffinki. Upiekli je uczniowie klasy II TŻ na zajęciach procesy technologiczne w gastronomii pod opieką pani Marty Kuleszy.
B. Grąbczewska
