Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Pułtusku informuje, że w siedzibie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Warszawie przy ul. Żelaznej 79 (sala konferencyjna, I piętro) odbędzie się wystawa grzybów pt. „Poznaj Grzyby – Unikniesz Zatrucia”.

Wystawa będzie czynna w dniach 16 września – 02 października br. i udostępniana dla szkół od poniedziałku do piątku w godz. 9.00-14.00, po wcześniejszym zarezerwowaniu godziny zwiedzania.

Dla ogółu społeczeństwa w soboty i niedziele w godz. 10.00 – 17.00. Informacji udzielają i zapisy prowadzą specjaliści Oddziału Oświaty Zdrowotnej i Promocji Zdrowia WSSE pod nr. tel. 22 432 10 02.

Jednocześnie w siedzibie PSSE w Pułtusku trwa dyżur klasyfikatora grzybów i wydawanie atestów na świeże grzyby. Prosimy o zgłaszanie się w sezonie zbierania grzybów w poniedziałki i środy od godz. 8.00 do 10.00.

JAK ZBIERAĆ GRZYBY?

- Zbieramy tylko te grzyby, których jesteśmy pewni, że są jadalne.

- Nie wolno rozpoznawać trujących gatunków grzybów na podstawie ich gorzkiego smaku – gatunki śmiertelnie trujące mają przeważnie smak przyjemny, słodkawy.

- Nie należy zbierać grzybów zbyt młodych, ponieważ nie wszystkie cechy potrzebne do identyfikacji mogą być u nich wykształcone.

- Najwięcej gatunków trujących występuje wśród grzybów blaszkowych.

- Grzyby należy wykręcać z podłoża, a miejsca po nich przykrywać mchem lub ściółką leśną, dzięki czemu zapobiegniemy wysychaniu grzybni.

-Grzyby wkładajmy najlepiej do koszyków wiklinowych, nigdy zaś do toreb foliowych, gdzie na pewno się pokruszą i być może nabiorą szkodliwych dla naszego zdrowia właściwości.

- Nie zbierajmy grzybów znajdujących się pod ochroną prawną i nie niszczmy grzybów niejadalnych i trujących.