Lekcja otwarta:

                              „Nie ma Wielkanocy bez żuru i jaj”

Dnia 13.04.2011w ZSBP odbyła się nietypowa,bo otwarta lekcja pt. „Nie ma Wielkanocy bez żuru i jaj”. Jej niezwykłość polegała na tym, że to uczniowie wcielili się w rolę mistrzów dla swoich nauczycieli.

Profesorowie:

• Marianna Chmielewska - pedagog
• Jadwiga Bulkowska - geograf
• Janina Dąbrowska - matematyk
• Jolanta Jadaś – informatyk
• Barbara Kozłowska - wf

Dyrekcja:

• Dorota Orłowska - dyrektor
• Agnieszka Kowalska - wicedyrektor

oraz

• Ewelina Piekarzewska – księgowa
• Anna Morawska – dziennikarka GP

pod okiem (i przy intensywnej współpracy) najlepszych adeptów sztuki kulinarnej z klasy III tż (Martyna Skura, Natalia Pachla, Martyna Taraszewska, Aneta Turczyńska, Damian Witkowski, Artur Szymański, Arkadiusz Wydra) oraz pod nadzorem nauczycieli działu gastronomicznego przygotowali tytułowy żur (prawdziwy, na zakwasie), jajka faszerowane w różnych postaciach (z pieczarkami, łososiem, tuńczykiem, żurawiną, kurkumą) oraz dodatki majonez i sos tatarski. Lekcję poprowadziła Anna Kmiołek, która wraz z  Anną Dubaj była inicjatorką przedsięwzięcia. Produkty wykorzystane podczas lekcji otwartej były sponsorowane przez sklep Intermarche.



• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ
• Powiększ Powiększ